Month

Απρίλιος 2023
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ   Υλικά Συνταγής 4 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 4 πιπεριές φλωρίνης (μεγάλες) 1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο 200γρ ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας (ή ιδανικά, σάλτσα ντομάτας με Λεντινούλα Δίρφυς) 1 σκ. σκόρδο 1 συσκ. Πλιγούρι με μανιτάρια 280g (Μανιτάρια Δίρφυς) Λίγα κλοναράκια δυόσμο 1 φλ. Ελαιόλαδο 1 φλ. νερό 1 κ.σ. ζάχαρη...
Read More
Υπέροχη συνταγή   για αλμυρά pancakes , χρησιμοποιώντας τα βραβευμένα για την ποιότητά τους , κοτόπουλα  Αγγελάκης  – πάτησε ΕΔΩ –    Pancakes κοτόπουλου με mix τυριών, λιαστή τομάτα και πολύχρωμες πιπεριές   Συστατικά Για τη Ζύμη 250 γρ Φαρινάπ 400 γρ γάλα 2 τεμ αυγά 10 γρ ηλιέλαιο 1  φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1  πρέζα ζάχαρη 1  πρέζα αλάτι Για τη Γέμιση 200 γρ πιπεριές πολύχρωμες (κομμένες σε κύβους)...
Read More